Le Restaurant

RESTAURANT

Nous vous proposons une nouvelle carte bistronomie à découvrir le midi sur la terrasse ensoleillée.

Le soir, après avoir peut-être siroté un cocktail maison ou un digestif pris au bar ou au salon près du feu de cheminée, le Chef vous proposera un menu gourmand raffiné et varié.....

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BUFFET PETIT DEJEUNER

Le petit dejeuner est servi sous forme de buffet sur lequel vous trouverez :

jus de fruits, 3 variétés de céréales, jambon, fromage, oeufs à cuire, miel, confitures maison, de la pate à tartiner, yaourts natures et aux fruits, corbeille de fruits, viennoiseries, lait et les boissons chaudes.

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VISITE VIRTUELLE DU RESTAURANT

NOS MENUS

Service de 12H à 15H

Les Saveurs d’été

- Burrata et Tomates cerises rôties au basilic 15 €
Burrata cheese and roasted tomatoes with basil
- Salade du moment selon l’inspiration du Chef 15 €
Chef’s salad
- Carpaccio de St Jacques à la mangue, légumes croquants, coulis d’agrumes corsé 16 €
Scallops carpaccio with mango, crunchy vegetables, citrus coulis
- Poke Bowl de légumes 15 €
Vegetables Poke Bowl

La Pasta

- Tagliat
elle al pesto 14 €
- Tagliatelle alla bolognese 14 €
- Tagliatelle all’arrabbiata 14 €

Le coin des Carnivores

- Notre burger : pain au sésame, tomme, oignons confits, bacon, steak de
boeuf 150 gr , frites maison 16.50 €
Our burger : sesame brioche bum, tomme cheese, onions, bacon, beef 150gr
- Tartare de boeuf au couteau ?, frites maison et salade du jardin 18.50 €
Beef tartar, french fries and green salad
- Steak de thon mi-cuit sauce vierge revisitée, purée de patate douce,
légumes du soleil 20.50 €
Half cooked tuna steak, sweet mashed potatoes, provencal vegetables
- Suprême de pintade jus au romarin, gratin dauphinois, salade verte 15.50 €
Guinea fowl suprem, rosemary juice, traditional potatoes gratin, salad
- Plat du jour
Dish of the day 14 €

(Hiver seulement)

Service de 19h15 à 20h30

Le Chef vous proposera tous
les soirs un menu comprenant

Entrées

Plat

Dessert

*****

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